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Oktober 2018

Regional-Genuss-Messe „Küche trifft Landwirtschaft“

23. Oktober 2018 / 15:00 - 19:00
Vinomnasaal Rankweil, Ringstraße 3
Rankweil, 6830
+ Google Karte
€18,00

Die Regional-Genuss-Messe wird von MEHRWERT FÜR ALLE in Zusammenarbeit mit dem Verein vom Ländle-Bur, dem Regionalmarkt Vorderland-Walgau-Bludenz und Gstach ´sich sau wohlfühlen´ im Vinomnasaal in Rankweil ausgerichtet. Sie wird von Landesrat Christian Gantner begleitet und von Karin Stecher moderiert. Für Kulinarisches sorgen renommierte Köche aus der Region in Zusammenarbeit mit SchülerInnen des bäuerlichen Bildungszentrums (BSBZ). 15:00 bis 16:30 Uhr Gastro-Fachmesse Fachleute aus Küche, Gastronomie, Tourismus und Landwirtschaft werden empfangen und sind zum Genießen und zur Vernetzung mit LandwirtInnen und HerstellerInnen…

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November 2018

Küche trifft Landwirtschaft im Vorderwald

7. November 2018 / 14:00 - 17:30
Moosmann Fleischveredelung, Grötzern 300
Doren, 6933
+ Google Karte
€25,00 22 Karten verfügbar

Bregenzerwald und Käse sind untrennbar verbunden. Die Spezialitäten sind von Wien bis Berlin gefragt. Höchste Qualität kann die Region auch bei Fleischspezialitäten bieten. Und der Blick auf die wunderschöne Landschaft beim Verspeisen der Köstlichkeiten erhöht ohne Zweifel den Genuss. Ziel der Veranstaltung ist Tourismus, Gastronomie, Gemeinschaftsverpflegung und Landwirtschaft zu vernetzen und die kulinarische Vielfalt des Vorderwalds in Speisekarten und auf unseren Tellern sichtbar zu machen. Eingeladen sind Fachleute aus Tourismus, Gastronomie, Küchen, Gemeinschaftsküchen, Kochunterricht, Politik & Gemeinden, Nahversorgung und Landwirtschaft.…

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Vegetarisches und Veganes für Kinder

10. November 2018 / 09:30 - 13:00
BSBZ Hohenems, Rheinhofstr. 16
Hohenems, 6845 Österreich
+ Google Karte
€15 Ausverkauft

Tageseltern, PädagogInnen, KindergartenpädagogInnen, KindergartenassistentInnen, KinderbetreuerInnen, FreizeitpädagogInnen, MittagsbetreuerInnen und NachmittagsbetreuerInnen sind eingeladen, gemeinsam mit MEHRWERT-Koch Alexander Kowarc den Kochlöffel zu schwingen. Für alle, die Gemüseauflauf und Eintopf satt haben, hat Alexander preisgünstige und schnelle Rezepte aus regionalen Zutaten zusammengestellt. Dabei legt er besonderen Wert auf eine farbenfrohe Zusammenstellung und eine kreative Präsentation. Lasst euch überraschen, kocht mit und bringt Abwechslung in den eigenen Speiseplan! Es wird euch und euren Kindern bestimmt schmecken! Hinweis: Bitte Vorratsdose zum Mitnehmen von allerlei Köstlichkeiten mitbringen!…

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Vegetarisches und Veganes für Kinder – Wiederholung

17. November 2018 / 09:30 - 13:00
BSBZ Hohenems, Rheinhofstr. 16
Hohenems, 6845 Österreich
+ Google Karte
€15,00 15 Karten verfügbar

Tageseltern, PädagogInnen, KindergartenpädagogInnen, KindergartenassistentInnen, KinderbetreuerInnen, FreizeitpädagogInnen, MittagsbetreuerInnen und NachmittagsbetreuerInnen sind eingeladen, gemeinsam mit MEHRWERT-Koch Alexander Kowarc den Kochlöffel zu schwingen. Für alle, die Gemüseauflauf und Eintopf satt haben, hat Alexander preisgünstige und schnelle Rezepte aus regionalen Zutaten zusammengestellt. Dabei legt er besonderen Wert auf eine farbenfrohe Zusammenstellung und eine kreative Präsentation. Lasst euch überraschen, kocht mit und bringt Abwechslung in den eigenen Speiseplan! Es wird euch und euren Kindern bestimmt schmecken! Hinweis: Bitte Vorratsdose zum Mitnehmen von allerlei Köstlichkeiten mitbringen!

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MEHRWERT bei der Konferenz der gentechnikfreien Regionen am Bodensee

22. November 2018 - 23. November 2018
Bildungshaus St. Arbogast, Montfortstr. 88
Götzis, 6840
+ Google Karte

Werte schaffen - Regionen stärken Länderübergreifend den Dialog über Werte und regionale Wertschöpfung vertiefen, Kraft und Aufmerksamkeit für eine ökologieorientierte, gentechnikfreie Land- und Lebensmittelwirtschaft bündeln sowie starke, dauerhafte Allianzen zwischen Landwirtschaft und Gesellschaft schaffen – das sind die zentralen Anliegen dieser alle 2 Jahre stattfindenden Konferenz, zu der das Land Vorarlberg, die Bodensee Akademie, die GenAu Rheinau, das MLR Baden-Württemberg, die REGIO Allgäu e.V., die Hochschule für Agrar- und Umweltpädagogik Wien HAUP und die Partner der Initiative gentechnikfreie Bodenseeregion einladen.…

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