Das Interesse an vegetarischen Gerichten für Kinder reißt nicht ab! 14 Tagesmütter zauberten diesmal gemeinsam mit MEHRWERT-Beauftragtem Alexander Kowarc in der Schulküche des BSBZ Hohenems köstliche Gerichte aus regionalen und saisonalen Zutaten, die nicht nur Kindern schmecken.

Alexander entwickelte dafür einfache, originelle, preisgünstige Rezepte, die auch gemeinsam mit den Kindern zuzubereiten werden können. Gekocht wurden u.a. Kartoffelpizza, Randigknödel, Flammkuchentaschen von WALSERSTOLZ, Dinkellaibchen, Gebratene Kartoffel-Tomatenknödel auf Spargel-Pilzgröstl, Gemüsetaschen usw.

Die TeilnehmerInnen waren begeistert von den originellen Rezeptideen!

Vegetarische Küche – kindgerecht gekocht, 30.3.2019